ВЕЋА ОД БЕСНОГ ЛУКА И ПРИЗИЛУКА Синоћ смо јели најневероватнији хлеб са белим луком…

ВЕЋА СА БЕСНИМ И ПИЛИЗИЛОМ Синоћ смо за вечеру имали невероватан хлеб са белим луком 😍 супер добар као главно или као прилог и тако тако тако укусан 😋😋 Састојци Тесто: • 400 г обичног брашна • 7 г брзог квасца • 1 кашичица ца шећера • 1 кашичица соли • 210 мл овсеног млека (собне температуре) • 60 мл маслиновог уља путера • 100 г путера • 1 средњи празилук, ситно исечен • 1 кашичица белог лука у праху • 1 кашичица сушеног першуна • 1/four кашичице соли Додајте млеко, шећер, и квасац у чинију и оставите да се пени 5 минута Додајте брашно и со у велику посуду за мешање, а затим додајте млеко, шећер, квасац и маслиново уље, а затим измесите заједно Умесите миксером за тесто или ручно у брашном површину 5-7 минута Очистите посуду за мешање, а затим додајте неколико капи маслиновог уља пре него што поново додате тесто, покријте и оставите на топлом месту 90 минута. Помешајте састојке за путер. Након што је тесто нарасло, ударите га вратите и развуците на побрашњеној површини у облику правоугаоника. На тесто намажите мешавину путера остављајући танку ивицу. Разваљајте тесто по дужини да добијете дугачку кобасицу, а затим оставите један крај спојен по дужини пресечен на пола. Преклопите два постоља пазећи да је фил окренут нагоре, ставите у калуп за хлеб, поклопити и оставити да се диже на топлом још 30 мин. Пећи у загрејаној рерни на 190°ц 25 мин па покрити фолијом и пећи још 20 мин. Ја сам своје послужио са кришкама батата и мешаном салатом са домаћи прелив (маслиново уље, балзамико сирће, хариса у праху и чили пахуљице) Рецепт: луци_анд_лентилс