ДОМАЋА СОЧИВА И ХРСКАВ ПАНЕЕР ДАХЛ . Овај рецепт је инспирисан тиме што је…

ДОМАЋА СОЧИВА И ХРСКАВ ПАНЕЕР ДАХЛ . Овај рецепт је инспирисан надиасхеалтхикитцхен, заправо је требало да буде супа, али сам одлучио да испржим панеер и направим пилау пиринач и претворим га у кари 😍. Ово служи 2 без пиринча или four са пиринчем: • покапајте маслиново уље • 1/2 белог лука исеченог на коцкице • 150 г сувог црвеног сочива • 1-2 кашичице чилија у праху (у зависности од тога колико зачињено волите) • 1 кашичица кима • 1 кашичица карија у праху • 1 коцка поврћа са 750 мл кључале воде • сок од пола лимете • 100 г панира по особи, исецканог на коцкице. За пиринач (по особи): • 60 г пиринча • 2 каранфилића • 2 махуне кардамома • 1/2 кашичице млевене куркуме. Загрејте уље у тигању и пржите лук 5 минута. Затим додајте сочиво, темељац, сок од лимете и зачине и оставите да се крчка 20 минута. 10 минута од краја загрејте још мало уља у посебном тигању и пржите комаде панира док не постану хрскави и порумени. У међувремену, скувајте пиринач према упутствима на паковању са three зачина. Коначно послужите све заједно и уживајте у 😍 савршеној алтернативи за понети – много здравије и једнако укусно!! А ово можете направити веганско користећи тофу/темпех уместо панеера или додати пилетину ако једете месо!! .