КАРИ ОД ПИЛЕЋА И ШПАНАЋА Ова вечера је дефинитивно била ‘упад на фрижидер-и-се…
КАРИ ОД ПИЛЕЋА И ШПАНАЋА Ова вечера је дефинитивно била врста оброка ‘упадни у фрижидер-и-види-шта-имамо’ 🤣 с обзиром да је заправо испало тако добро и да је био један од најукуснијих карија по мом мишљењу Правила сам убрзо Састојци (2-Three сервирања) • Пола црвеног лука исецканог на коцкице • 1 црвена паприка сецкана • 1 кашичица пасте од белог лука • 1 кашичица пасте од ђумбира • 1 кашичица парадајз пиреа • Шака чери парадајза, преполовљена • 1 кашичица средњег кари праха • 1 кашичица гарам масале • 1 кашичица кима • 1 конзерва сланутка • Шака свежег листова коријандера, ситно исецканог (плус додатних листова за украс) • 1 лимете • 2-Three диска смрзнутог спанаћа или шака свежег • Микроталасна пакет пилау пиринча У тигању загрејте мало маслиновог уља и када је врућ додајте црвени лук, црвену паприку и пасту од белог лука и ђумбира. Кувајте 5-6 минута док не омекша Додајте сецкани чери парадајз и парадајз пире и кувајте још неколико минута, док парадајз не омекша и не почне да излази сок. Умешајте зачине и кувајте 1 минут па додајте сланутак и спанаћ. Кувајте 5-6 минута. Промешајте исецкани коријандер и исцедите сок од пола лимете. Поспите свежим листовима коријандера и кришком лимете и уживајте 😍 Лако бисте могли да додате мало пилетине (хтео сам, али сам заборавио да је извадим из замрзивача) или панеер или тофу! Срећна недеља свима 🤩
