СОЧИВА И ГЉИВА ШПУГ БОЛ . Један од најбољих веганских шпаг болова направљених до сада!! Тако…

СОЧИВА И ГЉИВА ШПУГ БОЛ . Један од најбољих веганских шпаг болова направљених до сада!! Тако укусно и једноставно за направити 😍 савршено зимско топлије за ове мрачније и хладније ноћи ❄ . Требаће вам: •1 велики лук, исечен на коцкице •1 средња шаргарепа, на коцкице •1 штап целера, исечен на коцкице •three чена белог лука, изгњечен •three кашичице сушеног рузмарина •250г печурака, исечених на колутове •200г претходно куваног сочива Пуи •1 конзерва парадајза у конзерви •400мл повртног темељца •1 кашика парадајз пиреа •2 кашичице сушеног оригана •2 ловорова листа (опционо) •75г шпагета од интегралног брашна (по особи) . Загрејте мало пржења у тигању и на средњој ватри кувајте лук, целер, печурке и шаргарепу 10 минута, док не омекшају. Додајте бели лук и рузмарин и кувајте још 1 мин. Додајте Пуи сочиво, парадајз из конзерве, повртни темељац, парадајз пире, ловоров лист и оригано, а затим зачините сољу и бибером по укусу. Крчкајте 30 минута, док се сос не згусне. Скувајте тестенину према упутствима на паковању, послужите и УЖИВАЈТЕ! .