Очаравање по приступачној вечери

Тофу & Мусхроом Цхеези Флорентине од Ова чинија је препуна тофуа, печурака и…

Тофу & Мусхроом Цхеези Флорентине од тхевегансара ❤ Ова чинија је препуна тофуа, печурака и спанаћа у екстра кремастом сирастом сосу. Шта не треба волети, зар не? 😋 Пратите нас веганцантеен за свакодневни укусни вегански рецепт!🌱🌱 Шта вам је потребно: Three кашике веганског путера подељене собне температуре, half of блока екстра чврстог тофуа пресованог и осушеног, затим исеченог на коцке или правоугаонике, неутрално уље, 1 кашичица Италијански зачин, half of кашичице лука у праху, 1/4 кашичице белог лука у праху, с/п, 4 оз беби Белла печурака очишћених и исечених, 1 шалотка нарезана (око 1/4 шоље), Three чена белог лука млевена, 2 кашике брашна, half of шоље сувог белог вина (веганско), half of шоље бујона, 1/4 шоље веганског крем сира (собне температуре), 1/4 шоље веганског парма, 1 кашика-1/2 шоље млека без млека, 1 шака бебе спанаћ, сок од half of лимуна, сецкани свеж першун. Шта радите: 💚 Нарежите кришке тофуа са 1 кашичицом неутралног уља и премажите италијанским зачинима, црним и белим луком у праху 💚 Загрејте half of кашике путера на средњој ватри велики тигањ који се не лепи, кувајте кришке тофуа 5-Eight минута са сваке стране до златне боје. Оставите на страну. Обришите посуду. Оставите са стране 💚Загрејте half of кашике путера на средњој ватри и кувајте кришке печурака до златне боје 2-4 минута са сваке стране. Обришите посуду. Оставите по страни 💚Додајте преостале 2 кашике путера на умереној/слабој ватри, када се истопи додајте лук и бели лук, мешајте док лук не омекша и бели лук замирише 1-2 минута 💚Полагано умешајте брашно пјењачом или дрвеном кашиком, мешајте непрекидно 30 сек да се кува брашно. 💚Додајте вино и чорбу, ставите да лагано крчка на средњој лаганој ватри, кувајте и мешајте 3-5 мин док се приметно не редукује и згусне, 💚Следеће додајте крем сир и пармирајте, мешајући док се не истопи. 💚Додајте спанаћ, мешајте док не увене око 1 мин. Сезона по укусу. Ако вам се чини да је сос густ, додајте још млека по 1 кашику да бисте постигли жељену конзистенцију 💚 Додајте печурке и тофу и загрејте. На врх ставите свеж першун, још парма и мало лимуна. Послужите уз хлеб од белог лука, пиринач, пире кромпир или тестенину! Уживајте (сервира 2-3)

повезани чланци

Back to top button