ЧИЛИ ОД ПОВРЋА И ПАСУЉА. Зар не волите само кад нам приредите заједнички оброк…

ЧИЛИ ОД ВЕГЕ И ПАСУЉА. Зар не волите само када ставите оброк са пуно остатака и он се претвори у нешто укусно?! Ово је била синоћна вечера…тако укусна, супер лака и савршена веганска чили, пуна биљних протеина 😍😍 (Послужује 5/6) • half of средње тиквице од буттернут, ољуштене и исечене на мале коцкице • 6 белих печурке, грубо исецкане • 1 паприка исецкана на коцкице • 1 црвени лук, ситно исецкан • 1 конзерва црвеног пасуља, оцеђен • 1 конзерва црног пасуља, оцеђен • 1 конзерва сецканог парадајза • 2 гранчице свежег рузмарина, ситно исецканог • 2 кашичице чилија у праху • 2 кашичице кима • 1 кашичица цимета • 2 кашичице чипотле пасте Пропржите сецкано поврће док не омекша на мало маслиновог уља, а затим оставите да се зноји око 10 минута, са поклопцем и повремено мешајући. Додајте биље и зачине и чипотле пасту и добро промешати док се поврће не покрије Сипајте сецкани парадајз, пасуљ и црни пасуљ и ставите да проври. Затим смањите ватру и оставите да се крчка 10-15 минута са поклопцем док се сос не згусне . Повремено промешајте Послужите са пиринчем, начосом или на печеном кромпиру и УЖИВАЈТЕ 😍