Очаравање по приступачној вечери

ЏЕМ КРОФНЕ БАБКА од . Пратите нас свакодневно укусни вегански рецепт! . Малина џем …

ЏЕМ КРОФНЕ БАБКА од раинбовноурисхментс 💛 . Пратите нас веганцантеен за свакодневни укусни вегански рецепт!🌱🌱. Џем од малина (или купљен у продавници) half of шоље малина Three кашике органског шећера или заслађивача 2 кашике кукурузног скроба Исцедите лимунов сок (опционо). Бабка 2 half of шоље обичног брашна, плус још за посипање half of шоље биљног млека, топлог half of шоље веганског путера, собне температуре Three кашике органског шећера 1 кашика инстант сушеног квасца half of кашичице цимета 1/4 кашичице мушкатни орашчић прстохват соли. Бабка глазура (опционо) 1/4 шоље органског шећера + 2 кашике воде (или течног заслађивача. 1. Џем: Додајте све састојке у шерпу са мало воде и кувајте 5 минута. Крчкајте 5-10 минута док се смеса не добије се згуснуо.Оставити на страну 2. Бабка: сјединити све састојке у великој чинији или миксеру и мешати док се не сједини.Месити тесто 5-10 минута док се не растегне и одвоји од ивице посуде. лепи додати још брашна и поново премесити.Поклопити и оставити на топлом најмање 1 сат или се удвостручити 3. На побрашњеној подлози развући тесто у облику правоугаоника.Премазати охлађеним џемом. 4. Почевши од дугачке стране теста, умотајте га у балван. Оштрим ножем прережите трупац на пола дужине стварајући две дугачке ‘траке’ теста. Пажљиво окрените две траке заједно. 5. Подигните тесто у плех 10к20цм Оставити са стране да нарасте 6. Загрејати рерну на 170°Ц 7. Пећи 30-40 минута док споља не порумени и да се може убацити ражањ и на њему нема мокрог теста. Ако споља порумени, смањите рерну и покријте бабку тањиром за рерну. Оставити да се охлади. 8. Шећерна глазура: Растворите састојке у шерпи на средњој ватри. Док је бабка још врућа, прелијте глазуром. 9. Бабку је најбоље јести на дан када се испече. Алтернативно, чувајте у херметички затвореној посуди на собној температури 1-2 дана. Уживати!

повезани чланци

Back to top button